{"id":347,"date":"2009-04-06T19:20:35","date_gmt":"2009-04-06T19:20:35","guid":{"rendered":"http:\/\/feuerwehr-aigen.d2solution.net\/index.php\/fettbrand\/"},"modified":"2016-11-07T23:11:39","modified_gmt":"2016-11-07T23:11:39","slug":"fettbrand","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.feuerwehr-aigen.at\/?page_id=347","title":{"rendered":"Fettbrand"},"content":{"rendered":"<p><strong>Fettbrand &#8211; Alptraum in der K\u00fcche!<\/strong><br \/>\n<span style=\"font-family: helvetica;\"><a title=\"Fettbrand\" href=\"http:\/\/feuerwehr-aigen.at\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/Sicherheit_fettbrand.jpg\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-346 size-medium\" title=\"Fettbrand\" src=\"http:\/\/www.feuerwehr-aigen.at\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/Sicherheit_fettbrand-198x300.jpg\" alt=\"Fettbrand\" width=\"198\" height=\"300\" align=\"left\" border=\"0\" hspace=\"5\" srcset=\"https:\/\/www.feuerwehr-aigen.at\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/Sicherheit_fettbrand-198x300.jpg 198w, https:\/\/www.feuerwehr-aigen.at\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/Sicherheit_fettbrand.jpg 564w\" sizes=\"auto, (max-width: 198px) 100vw, 198px\" \/><\/a><\/span>Stellen Sie sich folgende Situation vor: Sie sind in Ihrer K\u00fcche mit dem Kochen besch\u00e4ftigt, da klingelt das Telefon. Als Sie wieder einen Blick in Ihre K\u00fcche werfen, sehen Sie, dass sich das hei\u00dfe Fett in der Pfanne entz\u00fcndet hat und brennt. Im ersten Reflex nehmen Sie einen leeren Topf, f\u00fcllen ihn mit Wasser und gie\u00dfen das Ganze dar\u00fcber&#8230;..<\/p>\n<p><strong>Keinesfalls Wasser verwenden!!! <\/strong><\/p>\n<p>Das Wasser wird mit dem hei\u00dfen \u00d6l sofort verdampfen und \u00d6lteilchen mitrei\u00dfen, die sich sofort entz\u00fcnden: mit etwas Gl\u00fcck wird nun au\u00dfer der Pfanne nur die komplette K\u00fcche samt Mobiliar in den Flammen stehen &#8211; mit etwas Pech f\u00e4ngt auch Ihre Kleidung Feuer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Demonstration\u00a0einer Fettexplosion<strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Wie denn dann??? <\/strong><\/p>\n<p>Da ein Fettbrand mit Wasser nicht gel\u00f6scht werden darf, muss das Feuer erstickt werden. Hierzu kann man entweder einen Topfdeckel oder (eleganter) eine L\u00f6schdecke verwenden. Diese sind im Fachhandel f\u00fcr Euro 15.- bis 30.- erh\u00e4ltlich und sollten jederzeit griffbereit in jeder K\u00fcche h\u00e4ngen. Im Notfall kann man hiermit auch brennende Personen abl\u00f6schen.<\/p>\n<p>Hier noch einmal alles Schritt f\u00fcr Schritt:<br \/>\nBleiben Sie ruhig und geraten Sie nicht in Panik (h\u00f6rt sich jetzt leicht an)<br \/>\nLegen Sie bereits zu Kochbeginn einen zum Topf passenden Deckel bereit, so dass Sie das Feuer schnell und einfach ersticken k\u00f6nnen.<br \/>\nErsticken Sie die Flammen mit dem Deckel oder mit einer L\u00f6schdecke.<br \/>\nRufen Sie die Feuerwehr (Notruf 122), auch wenn keine Flammen mehr zu sehen sind! Es k\u00f6nnten in der Decke oder der Dunstabzugshaube noch Glutnester vorhanden sein, die eine schleichende Gefahr darstellen.<\/p>\n<p><span style=\"font-family: helvetica;\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fettbrand &#8211; Alptraum in der K\u00fcche! Stellen Sie sich folgende Situation vor: Sie sind in Ihrer K\u00fcche mit dem Kochen besch\u00e4ftigt, da klingelt das Telefon. Als Sie wieder einen Blick in Ihre K\u00fcche werfen, sehen Sie, dass sich das hei\u00dfe Fett in der Pfanne entz\u00fcndet hat und brennt. 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